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药酒之标准分类


药酒按其功效可分为药准字号药酒和保健酒两大类。

药准字号药酒是指已获得国家或地方卫生行政主管部门批准文号的药酒,它具有药物的基本特征,以治病救人为目的,有明确的适应征、禁忌征、限量、限期,必须在医生监督下使用。例如:烟台张裕集团有限公司烟台中亚药业公司生产的中亚牌至宝三鞭酒、一柱天酒、三鞭补酒、特质三鞭补酒及鹿茸参鞭酒等以及妙沁集团出产的妙沁酒等等。

保健酒中又包括食健字号酒、露酒、食加准字号酒等。

按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。